Todos los vinos, espumosos y generosos contienen sulfitos. Aplica a todos los vinos del listado.

 

– VINOS BLANCOS – 

Frescos, ligeros y siempre fáciles de beber.

· Tierra Blanca Seco

[Fresco, salino y directo. Cádiz puro]

Palomino fino y riesling – Bda. Páez Morilla – VT Cádiz

· Valdespino Barrel

[Blanco con barrica y actitud. Cremoso y con mucho rollo]

Palomino – Bda. Valdespino – VT Cádiz

· Tierra Blanca Semidulce

[Ligero y con un toque goloso. Entra solo]

Palomino fino, moscatel y riesling – Bda. Páez Morilla – VT Cádiz

· Campillo Albariño

[Atlántico y bien vivo. Un guantazo de frescura]

Albariño – Bda. Campillo – DO Rias Baixas

· El Tutor

[Tropical y chisposo. Verdejo como Dios manda]

Verdejo – Grupo Estévez – DO rueda

· Eresma

[Mineral y redondo. Elegancia sin presumir]

Godello – Bda. Eresma – DO Castilla y León

 

– VINOS TINTOS –

Tintos con alma y sabor. Fruta, intensidad y un punto canalla para entrar en calor. 

· Iceni

[Frutal, sol y descaro gaditano. Tinto joven con nervio y con mucho carácter]

Syrah y tintilla de Rota – Bda. Tesalia – VT Cádiz

· Vara y pulgar

[Salino, profundo y distinto. Un tinto gaditano con profesionalidad]

Tintilla de Rota – Compañía de Vinos del Atlántico – VT Cádiz

· Marqués de Vitoria

[Crianza. Clásico con estilo, sin perder nuestro flow]

Tempranillo – Bda. Marqués de Vitoria – DO Rioja

· Portia

[Roble. Potente, frutal y firme. Ribera directo, moderno y con buen músculo]

Tempranillo – Bda. Portia – DO Ribera del Duero

· Algueira

[Fresco, ligero y elegante. Mencía con chispa y un punto mineral que engancha]

Mencía – Adela Algueira – DO Ribiera Sacra

· Paco García

[Crianza. Aromático, equilibrado y muy fino]

Tempranillo – Bda. Bideona – DO Rioja

 

– VINOS ROSADOS – 

Frecos, ligeros y con mucho juego. Para tardes largas y noches con ritmo.

· Campillo Rosado

[Fresco, brutal y fácil de beber]

Garnacha tinta – Bda. Campilla – DO Rioja

– VINOS GENEROSOS –

Jerez sin filtros: seco, dulces y con mucho arte. Copas con carácter puro del sur.

· Manzanilla, La Guita

[Salina, seca y con desparpajo de Sanlúcar]

Palomino – Grupo Estévez – DO Manzanilla – Sanlúcar de Barrameda

· Fino, Inocente

[Seco, afliado y sin tonterías]

Palomino – Bda. Valdespino – DO Jerez-Xèrez-Sherry

· Oloroso, Alfonso

[Potente, goloso y con mucha artillería]

Palomino – Grupo Estévez – DO Jerez-Xèrez-Sherry

·Amontillado, Tío Diego

[Elegancia brava. Profundo y con carácter]

Palomino – Bda. Valdespino – DO Jerez-Xèrez-Sherry

· Palo cortado, Leonor

[Equilibrio: fino y goloso. Pura magia jerezana]

Palomino – Bda. González – Byass- DO Jerez-Xèrez-Sherry

·Moscatel, Los Cuartillos

[Dulce, floral y descarado. Un vicio]

Moscatel – Bda. Primitivo Collantes – DO Jerez-Xèrez-Sherry

· Cream, Solera 1847

[Dulce, suave y con mucho rollo]

Palomino y Pedro Ximénez – Bda. González – Byass – DO Jerez-Xèrez-Sherry

· Pedro Ximénez, Néctar

[Denso, oscuro y golosón. Postre en copa.

Pedro Ximenez – Bda. González – Byass – DO Jerez-Xèrez-Sherry

 

– APERITIVOS –

Ligeros y frescos, ideales para el buen rollo en HOLA

· Frizantte Tentazion

[Dulce, fresco y con burbuja traviesa]

Verdejo y Sauvignon Blanc – Bda. Eresma – DO Castilla y León

· Derby Spritz

[Alegre y frutal. Puro fiestón]

Manzanilla La Guita – Grupo Estévez – Cádiz

· Codorniu Brut Benjamin

[Burbuja fina, fresco y celebrón]

Macabea, Xarel-lo y Parellada – Bda. Codorniu – DO Cava

· Vermut Rojo Lustau 

[Aromático, goloso y con carácter]

· Vermut Blanco Lustay 

[Fresco, herbolario y muy fino]